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gebackene Trauben
20 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

gebackene Trauben

Zutaten

für
4
Portionen
500 g
3
2 EL
4 EL
200 ml
Butter für die Form
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeintraubeEiMilchButter
1.

Trauben waschen und abtropfen lassen. Eier und Puderzucker schaumig rühren. Das Mehl dazusieben. Milch abgießen und alles so vermengen dass ein fast flüssiger Teig entsteht. Backofen auf 220° (Umluft 200°) vorheizen.

2.

4 kleine feuerfeste Formen ausbuttern. Weintrauben hineinlegen und den Teig darüber gießen. Im Backofen 15-20 Min. backen. Die Clafoutis abkühlen lassen und mit Minzeblättern garniert servieren.