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Kartoffeln mit Feta

Kartoffeln mit Feta

25 min, fertig in 55 min
Zeit:
391
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
800 g festkochende Kartoffeln
Salz
3 Stiele Oregano
weißer Pfeffer aus der Mühle
250 g Feta
Olivenöl zum Beträufeln
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelFetaOreganoSalzPfefferOlivenöl
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Zubereitung
1.
Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. Den Oregano abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
2.
Die Kartoffeln abgießen, ausdampfen lassen, vierteln und auf Teller verteilen. Leicht salzen, pfeffern, den Feta darüber bröseln und mit Olivenöl beträufeln. Mit Oregano bestreut servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien391 kcal(19 %)
mehr
Protein14 g(14 %)
mehr
Fett23 g(20 %)
mehr
Kohlenhydrate32 g(21 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2,5 g(8 %)
mehr
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