EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Für die Sauce
- 3 EL Magermilchjoghurt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1.
Salat waschen, trockenschütteln, in mundgerechte Stücke zupfen und auf einem Teller anrichten.
2.
Shrimps kalt abspülen, trockentupfen. Ei fein hacken und beides über den Salat geben.
3.
Aus Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren und über den Salat träufeln und mit dem Dill bestreuen.