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Zutaten

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4
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Melonensalat mit Garnelen und Safran

Melonensalat mit Garnelen und Safran

20 min
Zeit:
258
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Cantaloupe-Melone
4 EL Mayonnaise
5 EL Zitronensaft
250 g Garnelen
Salz Pfeffer
1 Msp. Safran
1 Msp. Cayennepfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
GarnelenMayonnaiseZitronensaftCantaloupe-MeloneSalzSafran
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Zubereitung
1.

Melone vierteln, Kerne entfernen, mit einem Kugelausstecher Kugeln abstechen.

2.

Mayonnaise mit Zitronensaft und Gewürzen verrühren. Garnelen waschen, trockentupfen. Melone, Garnelen mit der Sauce mischen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien258 kcal(12 %)
mehr
Protein13 g(13 %)
mehr
Fett18 g(16 %)
mehr
Kohlenhydrate12 g(8 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
mehr
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