EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 5 ungeschälte Mandelkerne
- 10 g Haferflocken (1 gehäufter EL)
- 3 EL Magerquark
- 50 ml Molke (Natur)
- 1 TL Honig
- 100 g kernlose Weintrauben
Zubereitung
1.
Mandeln hacken und mit den Haferflocken in einer beschichteten Pfanne kurz rösten, bis sie anfangen zu duften.
2.
Quark mit der Molke und dem Honig in einer kleinen Schüssel cremig aufschlagen.
3.
Weintrauben gründlich waschen, abtropfen lassen und halbieren. Mit Mandeln und Haferflocken unter die Quark-Molke-Mischung rühren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
Gesund, weil
Der cremige Power-Quark mit Weintrauben hat es in sich: Magnesium, Kalium und Calcium stärken Muskeln und Knochen; das Eiweiß aus Quark, Molke und Mandeln liefert hochwertigen Baustoff für ein gesundes Wachstum.
Smarter Tipp
Smarter Tipp
Honig ist ein Naturprodukt und kann Bakterien enthalten, daher ist diese Süße in dem ersten Lebensjahr tabu. Das gilt auch für Ahornsirup. Ist das Gebiss vollständig ausgebildet, können Ihre Kleinen Nüsse sicher kauen. Vor allem die Backenzähne sind dabei wichtig.