EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 500 g Quark (20% Fett)
- 1 Bund Schnittlauch
- 125 ml Schlagsahne
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 TL Zitronenschale gerieben
Zubereitung
1.
Sahne steif schlagen. Schnittlauch waschen und in kleine Ringe schneiden.
2.
Quark, Sahne, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Zitronenschale verrühren und kalt stellen. Etwa 30 Min. ziehen lassen, dann servieren.