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Spaghetti mit Pistazien

Spaghetti mit Pistazien

20 min
Zeit:
590
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
400 g Spaghetti
80 g Pistazien gemahlen
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Zitronensaft
2 EL geriebener Parmesan
grob gehackte Pistazien zum Bestreuen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SpaghettiPistazieOlivenölZitronensaftParmesanSalz
Zubereitung
1.

Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgiessen, mit Olivenöl, Zitronensaft, gemahlenen Pistazien und Parmesan mischen, mit Salz und Pfeffer würzen auf vorgewärmten Tellern anrichten.

2.

Mit grob gehackten Pistazien bestreut servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien590 kcal(28 %)
Protein20 g(20 %)
Fett23 g(20 %)
Kohlenhydrate74 g(49 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe8,3 g(28 %)
Ausgabe 02/24

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