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Stern-Plätzchen

Stern-Plätzchen

45 min
Zeit:
1159
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
100 g Butter
200 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
Zimt
1 halbe Zitrone Saft und abgeriebene Schale
200 g gemahlene Mandelkerne
150 g Mehl
Puderzucker
1 Backform mit verschieden großen Sternförmchen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerMandelkernButterSalzEiZimt
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Zubereitung
1.
Butter, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren, die Gewürze zufügen. Mandeln und Mehl unterrühren. Den Teig zu etwa 2/3 in gefettete Sternförmchen füllen und glatt streichen.
2.
Im vorgeheizten Backofen (160°) ca. 15 - 20 Min. backen.
3.
Die Sterne aus der Form lösen.
4.
Nach dem Erkalten auf Holzstäbchen spießen und mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte
1 <none> enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.159 kcal(55 %)
mehr
Protein26 g(27 %)
mehr
Fett67 g(58 %)
mehr
Kohlenhydrate113 g(75 %)
mehr
zugesetzter Zucker72 g(288 %)
mehr
Ballaststoffe9,2 g(31 %)
mehr
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