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Stern-Plätzchen

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leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 3 Tannenbäume
100 g
200 g
1 Prise
2
1
halbe Zitrone Saft und abgeriebene Schale
200 g
gemahlene Mandeln
150 g
1
Backform mit verschieden großen Sternförmchen
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Butter, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren, die Gewürze zufügen. Mandeln und Mehl unterrühren. Den Teig zu etwa 2/3 in gefettete Sternförmchen füllen und glatt streichen.
Schritt 2/4
Im vorgeheizten Backofen (160°) ca. 15 - 20 Min. backen.
Schritt 3/4
Die Sterne aus der Form lösen.
Schritt 4/4
Nach dem Erkalten auf Holzstäbchen spießen und mit Puderzucker bestäuben.

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