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Tomaten mit Frischkäsefüllung

Tomaten mit Frischkäsefüllung

20 min
Zeit:
153
kcal
Kalorien:
Health Score:
97 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
8 Tomaten
100 g Frischkäse
150 g Magerquark
2 EL Zitronensaft
½ Bund Frühlingszwiebeln
2 EL Petersilie
Salz
Pfeffer
gemischtes Kräuter zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MagerquarkFrischkäseFrühlingszwiebelZitronensaftPetersilieTomate
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Zubereitung
1.
Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und aushöhlen. Mit der Öffnung nach unten auf Küchenpapier abtropfen lassen.
2.
Frischkäse mit Quark und Zitronensaft gut verrühren. Frühlingszwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und mit der Petersilie und unter die Käsemasse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in die Tomaten füllen und die Tomatendeckel darauf legen. Auf einer Platte mit Kräutern anrichten.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien153 kcal(7 %)
mehr
Protein10 g(10 %)
mehr
Fett8 g(7 %)
mehr
Kohlenhydrate9 g(6 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2,9 g(10 %)
mehr
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