10 Nationalgerichte, die Sie begeistern werden | EAT SMARTER
10 Nationalgerichte, die Sie begeistern werden
Jedes Land hat eigene Nationalgerichte und Speisen, für die es weltweit bekannt ist. Einige davon stellen wir Ihnen heute näher vor – und beweisen: Man kann die Leckereien ganz einfach selbst zubereiten!
Inhaltsverzeichnis
- In Deutschland liebt man...
- In Österreich schwärmt man für...
- In der Schweiz schätzt man das...
- In Spanien genießt man...
- Die Italiener schwören auf...
- In Schweden gibt es...
- In den USA setzt man auf...
- Franzosen genießen...
- In der Türkei speist man leckeren...
- In China verkostet man...
In Deutschland liebt man...
... Rouladen
Rinderrouladen sind ein echter Klassiker der deutschen Hausmannskost. Am besten schmecken sie nach Großmutters Rezept. Doch auch diese Rezeptvariante kann sich sehen lassen. Das Schmorgericht besticht durch seine würzige Note und eignet sich ideal für rustikale Abende, an denen man die deutsche Küche zelebriert. Denn seien wir mal ehrlich: Auch hierzulande gibt es wunderbare Speisen, die einfach nur (wieder)entdeckt werden müssen.
In Österreich schwärmt man für...
... Kaiserschmarrn
Und das völlig zurecht! Wer schon einmal in den Genuss gekommen ist, in den Alpen Urlaub zu machen und für ein paar Tage die Seele baumeln zu lassen, dürfte in der Regel sicherlich schon einmal einen wunderbaren Kaiserschmarrn gekostet haben. Die locker-luftige Süßspeise versetzt große und kleine Schleckermäulchen in Extase. Der Legende nach wurde das Gericht übrigens einst für Kaiserin Sissi kreiert. Der figurbewussten Schönheit soll die Speise allerdings zu reichhaltig gewesen sein, woraufhin Kaiser Franz Josef I. verkündete: „Na, dann ess’ ich halt den Schmarrn.“ Und ob Sie es glauben oder nicht: Sissis Gemahl liebte das Dessert!
In der Schweiz schätzt man das...
... das Käsefondue
Würziger geschmolzener Käse – was könnte es Schöneres geben? Das Schweizer Kultgericht wird in der Alpennation in zahlreichen Variationen genossen. Je nach Region unterscheiden sich die Käsesorten und Beilagen. Eines ist allerdings allen Fondue-Versionen gemein: Sie schmecken einfach köstlich und laden zum geselligen Beisammensein ein. In Kombination mit einem leckeren Glas Wein lässt ein Käsefondue wie dieses hier kaum Wünsche offen.
In Spanien genießt man...
... Paella
Und wenn es nach den Einheimischen geht, dann am liebsten mit frischen Meeresfrüchten. Keine Frage: Spaniens Sonne stand sicherlich Pate, als diese köstliche Reispfanne kreiert wurde. Wer für ein paar Stunden eintauchen möchte in die Welt der Torreros und Flamencotänzerinnen und das unvergleichliche Flair der Region genießen möchte, sollte den Herd anwerfen und die spanische Paella zuhause nachkochen.
Die Italiener schwören auf...
... Pizza
Seinen Ursprung hat das köstliche Fladenbrot wahrscheinlich in Neapel. Und von dort aus trat die Pizza ihren weltweiten Siegeszug an. Heute existieren tausende Varianten. Der Kreativität von Hobby-Pizzabäckern sind kaum Grenzen gesetzt. Unser Rezept beispeilsweise enthält keine Tomaten, dafür aber jede Menge gegrilltes Gemüse, das perfekt mit Frischkäse harmoniert. Lecker!
In Schweden gibt es...
... Köttbullar
Im Restaurant eines beliebten Möbelherstellers ist dieses Gericht ein Verkaufshit. Und auch wir können das schwedische Nationalgericht nur weiterempfehlen. Köttbullar sind absolut familientauglich. Auch Kinder lieben die kleinen Hackbällchen. Also ran ans Rezept und viel Spaß beim Nachkochen!
In den USA setzt man auf...
... Burger
Burgerläden sprießen in Deutschlands Großstädten wie Unkraut aus dem Boden. Denn Fast Food genießt man jetzt nicht mehr in Schnellrestaurants, sondern in hippen Burger-Locations. Wem das zu anstrengend ist, der kann sich seinen Lieblingsburger auch einfach selbst zu Hause brutzeln und der Kreativität freien Lauf lassen. Wie wäre es mit Trüffeln oder wahlweise Avocado – wie in unserem Rezept?
Franzosen genießen...
... Ratatouille
Im Disney-Streifen stellt die kleine Ratte Rimi ihre Kochkünste unter Beweis und kredenzt dem grummeligen Kritiker ein perfektes Ratatouille. Ob unsere Version an diese Köstlichkeit heranragt? Wir finden schon. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie das französische Nationalgericht.
In der Türkei speist man leckeren...
... Döner
Der Döner ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche. Also testen Sie diese Fast-Food-Version doch einmal. Üppig gefüllt mit knackigem Gemüse macht das Gericht einiges her und liefert jede Menge wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Da kann kaum jemand widerstehen!
In China verkostet man...
... Pekingente
Diese Leckerei gilt als Delikatesse der chinesischen Küche. Im Reich der Mitte gibt es Restaurants, die sich nur auf die Zubereitung der Pekingente spezialisiert haben. Das Rezept für die bekannte Speise stammt übrigens aus der Ming-Dynastie. Für den Fall, dass Sie Lust haben, diese Köstlichkeit einmal selbst herzustellen, haben wir hier eine wunderbare Rezeptidee für Sie, die sich auch in den eigenen vier Wänden ganz einfach umsetzen lässt.