EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Blattsalat mit Tomaten und Mozzarella
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Büffelmozzarellas
- 1 kleiner Lollo Rosso
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 Bund Basilikum
- 6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer aus de Mühle
Zubereitung
1.
Tomaten waschen, halbieren. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden. Salat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen.
2.
Alles auf Tellern anrichten, mit Basilikumblättchen bestreuen, mit Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.