EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Brot mit Radieschenquark und Varianten
Zutatenfür
- Radieschen-Quark
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Radieschen
- 500 g Quark
- 150 ml Milch
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in kleine Röllchen schneiden. Radieschen putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
2.
Quark mit Milch glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
3.
Schnittlauch und Radieschen untermischen.