EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Cocktailtomaten
- ¼ Salatgurke
- 60 g Schafskäse light
- 120 g gemischter Blattsalat
- 1 EL weißer Balsamessig
- 1 TL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1.
Tomaten und Gurke waschen, halbieren bzw. in Scheiben schneiden. Käse würfeln.
2.
Salat waschen, trocken schleudern und mit den übrigen Salatzutaten in einer Schüssel anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer verquirlen und über den Salat träufeln.