Farmer-Salat

EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Bild Gesundheitsinfos

Zutaten

für

Portionen

Drucken

Zutatenfür

Zutaten: 300 g Möhren geputzt; 200 g Sellerie geputzt; 125 g Porree geputzt; 4 EL Mayonnaise (50 % Fett); Salz; Pfeffer

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Möhre Sellerie Porree Mayonnaise Salz Pfeffer

Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Möhren und Sellerie fein raspeln, den Porree in ganz feine Ringe schneiden.

Alle Zutaten mit Mayonnaise vermengen und den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	190 kcal	(9 %)	mehr
Protein	2 g	(2 %)	mehr
Fett	17 g	(15 %)	mehr
Kohlenhydrate	8 g	(5 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	4,3 g	(14 %)	mehr

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.