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Feta-Basilikumcreme

Feta-Basilikumcreme

10 min
Zeit:
194
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Handvoll Basilikum
2 frische Knoblauchzehen
200 g Feta
250 g Joghurt
1 EL Zitronensaft
Koriander gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtFetaBasilikumZitronensaftKorianderSalz
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Zubereitung
1.
Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Feta mit einer Gabel fein zerdrücken, den Joghurt, Basilikum, Knoblauch und Zitronensaft unterrühren und mit Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Nach Belieben in Gläser füllen und mit Schwarzbrot servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien194 kcal(9 %)
mehr
Protein11 g(11 %)
mehr
Fett14 g(12 %)
mehr
Kohlenhydrate5 g(3 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
mehr
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