EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Frischkäse-Brothäppchen mit Essblüten
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 EL Zitronensaft
- 200 g Frischkäse
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL gehackte Thymianblätter
- 8 Scheiben Weizen-Vollkornbrot mit Körnern
- essbare Blüten nach Belieben Kapuzinerkresseblüte, Stiefmütterchen, Kräuterblüten, Gänseblümchen...
Zubereitung
1.
Frischkäse mit Zitronensaft und Thymianblättchen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken,
2.
Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und in kleine Stücke schneiden.
3.
Nach Belieben dekorativ mit Blüten belegen.