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Friséesalat mit Datteln

Friséesalat mit Datteln

20 min
Zeit:
261
kcal
Kalorien:
Health Score:
83 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Friséesalat
2 Orangen
40 g Pistazienkerne
80 g Datteln ohne Kern
2 EL Apfelessig
1 TL flüssiger Honig
Rosenöl
Salz
4 EL Pflanzenöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
DattelPistazienkernePflanzenölApfelessigHonigOrange
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Zubereitung
1.
Den Salat waschen, putzen, trocken schleudern und kleiner zupfen. Die Orangen gründlich schälen und die Filets herausschneiden. Den Saft vom übrigen Fruchtfleisch auspressen. Die Nüsse grob hacken. Die Datteln in feine Streifen schneiden.
2.
Den Orangensaft mit dem Essig, Honig, Rosenöl, Salz und Öl verrühren abschmecken. Alle vorbereiteten Salatzutaten untermischen und servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien261 kcal(12 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett16 g(14 %)
mehr
Kohlenhydrate24 g(16 %)
mehr
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
mehr
Ballaststoffe6 g(20 %)
mehr
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