EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Butter
- 400 g Brokkoliröschen
- 2 EL Gomasio (Sesam-Salz)
- 400 g Kartoffeln
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 25 Min. kochen.
2.
Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in 1 EL heißer Butter je Seite ca. 5 Min. braten.
3.
Brokkoli waschen, bei Bedarf weiter zerkleinern und in kochendem Salzwasser ca. 5 Min. garen, abgießen, abtropfen lassen und mit Gomasio bestreuen. Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse und Salzkartoffeln anrichten.