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Hähnchen-Avocado-Sandwich

Hähnchen-Avocado-Sandwich

25 min
Zeit:
252
kcal
Kalorien:
Health Score:
83 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
12 Scheiben Toastbrot
200 g Hähnchenbrustfilet
Butter
Salz Pfeffer
2 Avocados
2 Tomaten gehäutet, geviertelt, entkernt
1 Zitrone Saft
3 Tropfen Tabasco
Salz
Korianderblätter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ToastbrotHähnchenbrustfiletButterSalzAvocadoTomate
Zubereitung
1.
Hähnchenbrustfilets salzen, pfeffern in etwas Butter ca. 10 Min. braten, herausnehmen, auskühlen lassen und in Streifen schneiden.
2.
Von einer Tomate die Viertel, Avocadofleisch, Zitronensaft, etwas Salz, Tabasco und einige Korianderblätter im Mixer mixen.
3.
Restliche Tomate in feine Spalten schneiden. Toastbrot toasten.
4.
Die Toastscheiben mit der Avocadocreme bestreichen, sechs Scheiben mit den Hähnchenbruststreifen belegen, Tomatenspalten darüber verteilen und die restlichen Toastscheiben darauf legen, mit Korianderblättchen dekorieren.
Nährwerte
1 <none> enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien252 kcal(12 %)
Protein12 g(12 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,5 g(15 %)
Ausgabe 02/24

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