EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Mediterraner Salat mit Fladenbrot
Zutatenfür
- Zutaten
- Kopfsalat
- 4 große schwarze Oliven entsteint
- 1 Stück Salatgurke
- 3 kleine Tomaten
- Petersilie
- 1 EL Weißweinessig
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Salat waschen, trocken schütteln und kleiner zupfen. Gurke waschen längs vierteln und quer in kleine Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Essig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren, mit den Salatzutaten mischen und mit Petersilie garniern.
2.
Dazu gibt’s Fladenbrot.