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Mozzarella-Schinken-Brot
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Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 3 Scheiben italienisches Bauernbrot
- 1 Kugel Mozzarella 125 g
- 50 g Parmaschinken in dünnen Scheiben
- Rucola
- Tomaten-Salsa aus dem Glas
Zubereitungsschritte
1.
Brotscheiben mit Tomatensalsa einstreichen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Rucola waschen, trocken tupfen und harte Stiele abzwacken.
2.
Die untere Brotscheibe erst mit Mozzarella, dann mit Rucola und Schinken belegen, die zweite Brotscheibe in umgekehrter Reihenfolge belegen, die Scheiben aufeinander setzen und mit der übrigen Brotscheibe abschließen. Das Sandwich nach Belieben durchschneiden.
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