Mozzarella und Erdbeeren am Spieß Rezept

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Zutaten: 500 g Erdbeeren; 180 g Mini-Mozzarellakugel (18 Mini-Mozzarellakugeln; 9 % Fett); Basilikum; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

Außerdem:: 8 Spieße

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Erdbeere Mini-Mozzarellakugel Olivenöl Basilikum Salz Pfeffer

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Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen.

Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.

Auf jeden Spieß abwechselnd je 3 Blätter Basilikum, 2 Kugeln Mozzarella und 2 Erdbeeren stecken. Mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und auf 4 Tellern angerichtet servieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	79 kcal	(4 %)	mehr
Protein	5 g	(5 %)	mehr
Fett	5 g	(4 %)	mehr
Kohlenhydrate	4 g	(3 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	1,3 g	(4 %)	mehr

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