EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 400 ml Pfirsichsaft
- Saft einer Zitronen
- 1 Stiel Zitronengras
- 4 Erdbeeren
- 1 TL Schwarztee
- 600 ml Wasser
- 30 g Honig
- Minze
Zubereitung
1.
Zitronengras putzen, harte Teile entfernen und vom weißen Teil schräg einige sehr dünne Scheiben abschneiden. Erdbeeren waschen, putzen und längs in kleine Stücke schneiden. Pfirsichsaft mit Zitronensaft, Zitronengras zugeben und zugedeckt ca. 5 Minuten ziehen lassen.
2.
Zwischenzeitlich schwarzen Tee mit kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen las¬sen. Tee durch ein Sieb abgießen und mit den Erdbeeren und der Minze zum Pfirsichsaft geben, den Honig einrühren und abschmecken.