EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 6 EL Teriyaki-Sauce
- 4 EL Sesamöl
- 3 EL Honig
- 1 Zwiebel
- 1 TL Austernsauce
- 4 EL Wasser
Zubereitung
1.
Die Zwiebel abziehen, halbieren und in Würfel schneiden. Die Zwiebel in einem Topf bei mittlerer Temperatur im Sesamöl andünsten, bis sie eine hellbraune Farbe angenommen hat.
2.
Honig zugeben, leicht karamellisieren lassen, mit Terijakisoße ablöschen, vom Herd nehmen, Wasser zufügen und mit Austernsoße abschmecken. Abkühlen lassen und in Schälchen füllen.
Ausgabe 02/24