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French Toast mit Banane

French Toast mit Banane

15 min
Zeit:
674
kcal
Kalorien:
Health Score:
65 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Eier
100 ml Milch
4 Scheiben Weißbrot
1 große, reife Banane
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Butter
Ahornsirup
30 g Pekannüsse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißbrotMilchButterPekannussEiBanane
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Zubereitung
1.

Eier mit der Milch verquirlen. Die Butter in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben portionsweise kurz in der Eiermilch wenden und bei mittlerer Hitze in der Butter von beiden Seiten goldbraun braten.

2.

Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zwei Brotscheiben dann mit Bananenscheiben belegen und die übrigen Brotscheiben aufsetzen. Sofort mit etwas Ahornsirup übergossen mit Nüssen servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien674 kcal(32 %)
mehr
Protein19 g(19 %)
mehr
Fett32 g(28 %)
mehr
Kohlenhydrate78 g(52 %)
mehr
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
mehr
Ballaststoffe6,1 g(20 %)
mehr
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