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Flambierte Früchte
(0 Bewertungen)
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 Mango
- 1 Tamarillo
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1 Karambole
- 1 Baby-Ananas
- 1 Apfel
- 1 kleine Papaya
- 80 ml Grand Marnier
Zubereitungsschritte
1.
Mango, Kiwi, Ananas, Papaya und Orange schälen. Mit den anderen Früchte nach Belieben in hauchdünne Scheiben, oder kleine Stücke schneiden und auf vier mit Puderzucker bestreutet Tellern anrichten.
2.
Die Früchte jeweils mit etwas Grand Marnier beträufeln und sofort anzünden.
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