EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
10
Fruchtiger Hähnchen-Paprikaspieß
Zutatenfür
- Zutaten
- 3 Hähnchenbrustfilets
- 1 Paprikaschote
- 1 Stange Lauch
- 2 Karambolen
- frisches Lorbeerblatt
- Sesamöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 10 Holzspieße
Zubereitung
1.
Hähnchenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
2.
Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, alle weißen Innenhäute entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Vom Lauch äußere Blätter waschen, putzen und in Stücke schneiden.
3.
Karambolen waschen und in Scheiben schneiden.
4.
Alle Zutaten abwechselnd auf Holzspieße aufstecken, mit Sesamöl einpinseln und auf dem heißen Grill rundum in ca. 6 - 8 Min. grillen. Mit Salz und Pfeffer würzen.