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Kräuter-Dip

Kräuter-Dip

30 min
Zeit:
650
kcal
Kalorien:
Health Score:
98 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Bund Petersilie
1 Bund Rucola
1 Bund Minze
1 Bund Frühlingszwiebeln
2 Nektarinen (aus der Dose)
5 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
2 TL Kapern
Salz Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
FrühlingszwiebelRucolaZitronensaftPetersilieOlivenölMinze
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Zubereitung
1.

Blättchen der Kräuter abzupfen, waschen, fein hacken, Frühlingszwiebeln putzen, waschen, Enden abschneiden, in feine Ringe schneiden.

2.

Nektarinen fein würfeln, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen. Mit Kräutern, Frühlingszwiebeln und Kapern mischen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien650 kcal(31 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett42 g(36 %)
mehr
Kohlenhydrate56 g(37 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe15 g(50 %)
mehr
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