EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

Zutaten

für
4
Drucken
Müsli mit Quark und Obst

Müsli mit Quark und Obst

15 min
Zeit:
310
kcal
Kalorien:
Health Score:
75 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Magerquark
150 g Joghurt (3,5 % Fett)
50 ml Milch (3,5 % Fett)
1 EL flüssiger Honig
1 TL Limettensaft
2 rotschalige Birnen
150 g Haferflocken
Zubereitung
1.

Quark mit Joghurt, Milch, Honig und Limettensaft verrühren. Birnen waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in schmale Scheiben schneiden.

2.

Birnen zusammen mit Haferflocken unter den Quark mischen und in Gläser gefüllt servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien310 kcal(15 %)
Protein24 g(24 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate41 g(27 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe5,7 g(19 %)
Gesund, weil

Gesund, weil

Dieses Rezept ist geeignet für den Kurs “Gesund Abnehmen” von EAT SMARTER – hier mehr erfahren.

Das Müsli mit Quark punktet einerseits mit wertvollen Proteinen, welche als Baustoffe für die Muskulatur von Bedeutung sind. Andererseits liefern die Birnen und Haferflocken reichlich Ballaststoffe. Diese bringen die Verdauung in Schwung und machen lange satt.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Bestreuen Sie das Müsli mit Quark und Obst noch zusätzlich mit gehackten Walnüssen. So profitieren Sie von einem idealen Mix aus Mineralstoffen.

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.