EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Schalotte
- ½ rote Paprikaschote
- ½ grüne Paprikaschote
- 200 g Mayonnaise
- 4 EL Naturjoghurt
- 3 EL Ketchup
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
- ¼ TL Chilipulver
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Die Schalotte abziehen und fein hacken. Die Paprikaschoten waschen, von den weißen Innenwänden und Kernen befreien und in sehr kleine Würfelchen schneiden.
2.
Die Mayonnaise mit dem Joghurt, Ketchup, Paprika, Schalotte und Gewürze verrühren, abschmecken und in Schälchen angerichtet servieren,
Ausgabe 02/24