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Schnelles Gemüse mit Sahnesauce

Schnelles Gemüse mit Sahnesauce

10 min
Zeit:
263
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
750 g Tiefkühl-Gemüse-Mischung
150 g Schlagsahne
4 EL saure Sahne
½ Bund Schnittlauch
½ Bund Petersilie
2 Scheiben Gouda
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Schlagsahnesaure SahneGoudaSchnittlauchPetersilieSalz
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Zubereitung
1.
Aus Gemüse laut Packungsanweisung mit wenig Wasser garen. Kräuter waschen und fein hacken. Sahne zu dem Gemüse geben, einmal aufkochen lassen und Kräuter, Salz, Pfeffer und Creme fraiche unterrühren. Aus den Goudascheiben Sterne ausstechen. Gemüse auf Tellern verteilen und mit den Goudasternen garnieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien263 kcal(13 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett19 g(16 %)
mehr
Kohlenhydrate14 g(9 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe6,4 g(21 %)
mehr
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