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Weißbrot mit Tomaten, Zucchini und Gruyère

Weißbrot mit Tomaten, Zucchini und Gruyère

15 min
Zeit:
325
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Scheiben toskanisches Weißbrot
1 EL Butter
1 kleine Zucchini
1 Fleischtomate
1 Bund Basilikum
150 g Gruyère-Käse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißbrotGruyère-KäseBasilikumButterZucchiniFleischtomate
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Zubereitung
1.

Brot leicht vortoasten. Tomate waschen, in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, Enden abschneiden, in dünne Scheiben schneiden. Brot buttern, mit Zucchini- und Tomatenscheiben belegen. Käse entrinden, in Scheiben schneiden.

2.

Tomaten salzen, pfeffern, mit Käse belegen, auf ein Backblech setzen und bei 180 Grad 5 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt. In Dreiecke teilen und mit Basilikumblättchen garnieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien325 kcal(15 %)
mehr
Protein16 g(16 %)
mehr
Fett16 g(14 %)
mehr
Kohlenhydrate28 g(19 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,4 g(11 %)
mehr
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