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American Sandwich mit Putenbrust

Name: American Sandwich mit Putenbrust
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nordamerika, Amerikanische
Ingredients: 8 Vollkorntoastscheiben; 80 g Doppelrahmfrischkäse; 1-2 TL Curry; Salz, Pfeffer; 4 getrocknete Tomaten (ohne Öl); 125 g Ananas; 2 Bananen; 1 Handvoll Rucola; 80 g geräucherter Putenbrustaufschnitt

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Schwierigkeit:

mittel

Zubereitung:

15 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 8 Vollkorntoastscheiben; 80 g Doppelrahmfrischkäse; 1-2 TL Curry; Salz, Pfeffer; 4 getrocknete Tomaten ohne Öl; 125 g Ananas; 2 Bananen; 1 Handvoll Rucola; 80 g geräucherter Putenbrustaufschnitt

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Rucola Curry Pfeffer Tomate Ananas Banane

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Zubereitungsschritte

Toastbrot leicht rösten. Frischkäse mit Curry, Salz und Pfeffer verrühren. Die Toastbrote damit bestreichen. Tomaten klein würfeln und auf vier Toastbroten verteilen.

Ananas in dünne Scheiben schneiden. Bananen pellen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Rucola verlesen, abbrausen und trocken schütteln. Die beiden Toastbrote mit Ananas, Putenbrust, Banane und Rucola belegen und mit den übrigen Toastscheiben abdecken. Jede Scheibe einmal diagonal durchschneiden.