American Sandwich mit Putenbrust

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American Sandwich mit Putenbrust
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
8 Vollkorntoastscheiben
80 g Doppelrahmfrischkäse
1-2 TL Curry
Salz, Pfeffer
4 getrocknete Tomaten ohne Öl
125 g Ananas
2 Bananen
1 Handvoll Rucola
80 g geräucherter Putenbrustaufschnitt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RucolaCurryPfefferTomateAnanasBanane
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Toastbrot leicht rösten. Frischkäse mit Curry, Salz und Pfeffer verrühren. Die Toastbrote damit bestreichen. Tomaten klein würfeln und auf vier Toastbroten verteilen.

2.

Ananas in dünne Scheiben schneiden. Bananen pellen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Rucola verlesen, abbrausen und trocken schütteln. Die beiden Toastbrote mit Ananas, Putenbrust, Banane und Rucola belegen und mit den übrigen Toastscheiben abdecken. Jede Scheibe einmal diagonal durchschneiden.

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