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Hirtensalat

Hirtensalat

15 min
Zeit:
295
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 Salatgurke
500 g Tomaten
1 Zwiebel
1 Peperoni
2 EL Petersilie
1 EL Dillspitzen
2 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
4 EL Olivenöl
200 g Feta
60 g Oliven
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateFetaOliveOlivenölPetersilieSalatgurke
Zubereitung
1.
Gurke und Tomaten waschen, die Zwiebel schälen. Peperoni waschen, putzen und entkernen. Alles in Scheiben schneiden.
2.
Essig mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Alle vorbereiteten Zutaten mit der Marinade mischen. Feta in Scheiben schneiden und mit den Oliven über dem Salat verteilen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien295 kcal(14 %)
Protein10 g(10 %)
Fett25 g(22 %)
Kohlenhydrate7 g(5 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Ausgabe 02/24

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