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Käsekuchen mit Nektarinen

Name: Käsekuchen mit Nektarinen
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Deutsche
Ingredients: 6 Nektarinen; 3 Zitronensaft; 125 g flüssige Butter; 4 Eier; 50 g Zucker; 1 kg Schichtkäse (10 % Fett); 125 g Grieß; 2 EL Mandelblättchen; Butter (für die Form)

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Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

1 h 30 min

Zubereitung

Zutaten

für

Springform (28 cm Durchmesser)

Zutaten: 6 Nektarinen; 3 Zitronensaft; 125 g flüssige Butter; 4 Eier; 50 g Zucker; 1 kg Schichtkäse (10 % Fett); 125 g Grieß; 2 EL Mandelblättchen; Butter für die Form

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Butter Grieß Zucker Mandelblättchen Nektarine Zitronensaft

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Zubereitungsschritte

Nektarinen waschen, halbieren, Steine entfernen, in Spalten schneiden, mit 1 EL Zitronensaft beträufeln und in die gefettete Form legen.

Butter mit Eiern, Zucker, Schichtkäse, restlichen Zitronensaft und Grieß verrühren. Den Teig in die Form geben, glatt streichen und mit den Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (180°C; Mitte) ca. 60-70 Min. backen. Nach Bedarf mit Alufolie abdecken.