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Käsekuchen mit Nektarinen

Käsekuchen mit Nektarinen
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1 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Springform (28 cm Durchmesser)
6 Nektarinen
3 Zitronensaft
125 g flüssige Butter
4 Eier
50 g Zucker
1 kg Schichtkäse (10 % Fett)
125 g Grieß
Jetzt kaufen!2 EL Mandelblättchen
Butter für die Form
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Nektarinen waschen, halbieren, Steine entfernen, in Spalten schneiden, mit 1 EL Zitronensaft beträufeln und in die gefettete Form legen.
Schritt 2/2
Butter mit Eiern, Zucker, Schichtkäse, restlichen Zitronensaft und Grieß verrühren. Den Teig in die Form geben, glatt streichen und mit den Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (180°C; Mitte) ca. 60-70 Min. backen. Nach Bedarf mit Alufolie abdecken.

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