EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

Zutaten

für
1
Drucken
Kräutersauce

Kräutersauce

15 min
Zeit:
1235
kcal
Kalorien:
Health Score:
93 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
2 Bund Petersilie
Thymianzweig
1 abgezogene Knoblauchzehe
2 Sardellenfilets
1 TL Kapern
1 EL Zitronensaft
150 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1.

Die Petersilie und den Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.

2.

Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. In Gläser gefüllte als Grillsauce servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.235 kcal(59 %)
Protein4 g(4 %)
Fett135 g(116 %)
Kohlenhydrate6 g(4 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,1 g(7 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.