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Smoothie mit Gemüse und Obst
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Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Himbeeren
- 1 Granatapfel
- 200 g rote Trauben
- 50 g getrocknete Goji-Beeren
- 250 ml Rote-Bete-Saft
- 1 Handvoll Sprossen z. B. Radieschen
- 3 Himbeerblätter
- brauner Zucker nach Geschmack
Zubereitungsschritte
1.
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Himbeeren verlesen. Den Granatapfel rundherum andrücken, halbieren und die Kerne herausklopfen. Die Trauben waschen und zusammen mit den Beeren, den Granatapfelkernen und den Gojibeeren in einen Mixer füllen.
2.
Den Saft dazu gießen und schließlich die abgebrausten Sprossen und Blätter ergänzen. Alles fein pürieren und nach Bedarf etwas kaltes Wasser ergänzen. Smoothie mit Gemüse und Obst mit Zucker nach Geschmack abschmecken und auf Gläser verteilt servieren.
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