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Smoothie mit Kräutern
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Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 Banane
- 1 EL Zitronensaft
- 150 g Honigmelonenfruchtfleisch
- ½ Orange
- 200 g gemischte Kr Salat z. B. Feldsalat, Basilikum, Sauerampfer, Rucola, Löwenzahn
- 4 EL Joghurt
- Leinöl
Zubereitungsschritte
1.
Die Banane schälen und in Stückchen schneiden. Mit dem Zitronensaft vermischen. Die Honigmelone klein schneiden und mit der Banane mischen. Die Kräuter und Salate gründlich waschen, harte Blattstiele evtl. entfernen. Die Orange schälen und zusammen mit dem übrigen Obst und Gemüse in den Mixer geben und fein pürieren. Den Joghurt und das Leinöl je nach Geschmack untermixen. Nach Bedarf etwas Mineralwasser bis zur gewünschten Konsistenz zugeben. Auf Gläser verteilen und servieren.
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