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Verschiedene Frischkäsebällchen

Verschiedene Frischkäsebällchen

20 min
Zeit:
280
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
450 g Frischkäse
1 EL Senf
75 g frisch geriebene Weißbrotkrumen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
40 g gehackte Pistazien
2 EL gehackte Petersilie
2 EL Schnittlauchröllchen
40 g gehackte Walnusskerne
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
FrischkäsePistazieWalnusskernSenfPetersilieSchnittlauchröllchen
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Zubereitung
1.
Frischkäse mit Senf, Brotkrumen, Salz und Pfeffer mischen, dann ca. 30 kleine Bällchen mit den Händen formen.
2.
1/4 in gehackte Pistazien, je 1/4 in gehackter Petersilie und Schnittlauchröllchen, das restliche 1/4 in gehackten Walnusskernen wälzen
3.
Nach Belieben in Papiermanschetten anrichten und bis zum Servieren kühl stellen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien280 kcal(13 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett24 g(21 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,2 g(4 %)
mehr
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