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Budwig Creme mit schwarzen Johannisbeeren
nach Dr. Johanna Budwig
(0 Bewertungen)
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten
für
1
- Zutaten
- 125 g Magerquark
- 2 EL Milch
- 2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl
- 1 TL Honig
- 1 Vanilleschote
- 2 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix
- 2 schwarze Johannisbeeren
Zubereitungsschritte
1.
Quark mit Milch glattrühren. Leinöl, z.B. Dr. Budwig Omega-3 Öl, hinzugeben und unterrühren bis kein Öl mehr sichtbar ist. Mit Honig süßen. Mark von 1/8 Vanilleschote auskratzen und ebenfalls unter die glattgerührte Creme geben.
2.
Dr. Budwig Linufit Energiemix in ein Glas oder eine Schale füllen und mit den gewaschenen schwarzen Johannisbeeren überschichten. Anschließend die Quark-Leinöl-Creme darauf verteilen und mit weiteren Früchten garnieren.
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