Budwig Creme mit schwarzen Johannisbeeren
Zutaten
- Zutaten
- 125 g Magerquark
- 2 EL Milch
- 2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl
- 1 TL Honig
- 1 Vanilleschote
- 2 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix
- 2 schwarze Johannisbeeren
Dieses leckere Rezept ist Teil der Budwig-Woche. Dr. Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist bekannt als Ernährungsform, die dem Körper auf besonders schmackhafte Art essentiele Fettsäuren und lebenswichtige Mineralien liefert. Haben auch Sie Lust, die Budwig-Woche auszuprobieren? Die Öl-Eiweiß-Kost ist für jeden umsetzbar und leicht in den Alltag zu integrieren. Probieren Sie es aus!
Zubereitungsschritte
Quark mit Milch glattrühren. Leinöl, z.B. Dr. Budwig Omega-3 Öl, hinzugeben und unterrühren bis kein Öl mehr sichtbar ist. Mit Honig süßen. Mark von 1/8 Vanilleschote auskratzen und ebenfalls unter die glattgerührte Creme geben.
Dr. Budwig Linufit Energiemix in ein Glas oder eine Schale füllen und mit den gewaschenen schwarzen Johannisbeeren überschichten. Anschließend die Quark-Leinöl-Creme darauf verteilen und mit weiteren Früchten garnieren.
