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Flapjack mit Feigen
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Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 150 g getrocknete Feige
- 150 g Honig
- 50 g brauner Zucker
- 50 g Butter
- 300 g Haferflocken
- 20 g Sesamsamen
- Johannisbeergelee
Zubereitungsschritte
1.
Die getrockneten Feigen klein schneiden. Den Honig mit dem Zucker und der Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen.
2.
Kurz aufkochen lassen und anschließend die Haferflocken und Sesamsamen zugeben und unter Rühren 1 Minute kochen lassen.
3.
Sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und erkalten lassen. Nach dem Erkalten in Stücke brechen und mit Johannisbeergelee servieren.
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