Nächstes Rezept

Lobster Roll

Name: Lobster Roll
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische, Nordamerika, amerikanische Sandwich Sauce
Ingredients: 400 g Hummerfleisch; 2 Sandwich-Brötchen; 3 EL Mayonnaise; 2 EL Crème fraîche; 1 TL Senf; 1 Spritzer Zitronensaft; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); 2 großes Blatt Kopfsalat

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

15 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 400 g Hummerfleisch; 2 Sandwich-Brötchen; 3 EL Mayonnaise; 2 EL Crème fraîche; 1 TL Senf; 1 Spritzer Zitronensaft; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 2 großes Blatt Kopfsalat

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Mayonnaise Crème fraîche Kopfsalat Senf Zitronensaft Salz

alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

Brötchen auf beiden Seiten toasten, dann in der Mitte auseinander schneiden.

Mayonnaise mit Creme fraiche, Senf und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hummerfleisch grob zerbröckeln und unter die Sauce heben.

Salatblätter waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Brötchen damit belegen und mit Hummer füllen. Sofort servieren.