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Grillteller

Name: Grillteller
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europa, Deutsche
Ingredients: 4 Bratwürste; 4 Hähnchenkeulen; 2 Maiskolben (Dose); 2 Zucchini; 1 Knoblauchzehe (durchgepresst); 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikaschote; 2 Tomaten; Olivenöl; Salz; 1 TL Zucker; Pfeffer (aus der Mühle); 2 Basilikum (gehackt)

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Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

30 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 4 Bratwürste; 4 Hähnchenkeulen; 2 Maiskolben (Dose); 2 Zucchini; 1 Knoblauchzehe durchgepresst; 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikaschote; 2 Tomaten; Olivenöl; Salz; 1 TL Zucker; Pfeffer aus der Mühle; 2 Basilikum gehackt

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Zucker Hähnchenkeule Maiskolben Zucchini Paprikaschote Tomate

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Zubereitungsschritte

Zucchini waschen, putzen und längs in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und mit quer halbierten Tomaten in 4 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Basilikum ca. 10 Min. ziehen lassen.

Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln.

Maiskolben halbieren und mit Olivenöl bepinseln. Mit Salz und Zucker bestreuen.

Alle Zutaten auf der Grill legen und unter wenden ca. 10-15 (Hähnchen etwas länger) grillen. Etwas salzen, pfeffern und den Grillteller sofort servieren.