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Grillteller mit Würstchen und Gemüse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Grillteller mit Würstchen und Gemüse
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
2
1
Paprika gelb
2
½ Bund
1 EL
Für die Soße
3 EL
mittelscharfer Senf
1 EL
grobkörniger Senf
1 EL
1 EL
Chilischote nach Geschmack
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Paprikas waschen, halbieren, entkernen, die Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen und vierteln. Das Gemüse mit Öl beträufeln und zusammen mit den Würsten auf dem Grill ca. 7-10 Min. grillen, dabei öfter wenden.
Schritt 2/4
Zwischenzeitliche den Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen.
Schritt 3/4
Die Zutaten für die Soße in eine Schüssel geben und miteinander verrühren und abschmecken.
Schritt 4/4
Das Gemüse mit den Würsten und dem Basilikum mischen, auf eine Platte geben, etwas Thymian darüber streuen und mit der Soße servieren.

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