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Melonen-Gurkendrink mit Minze
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Health Score:
84 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
318
kcal
Brennwert
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1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 318 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 63 g | (42 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 20 g | (80 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 6 g | (20 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,5 mg | (63 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 66,5 μg | (111 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 2,8 mg | (23 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,5 mg | (36 %) | ||
| Folsäure | 103 μg | (34 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 7,7 mg | (128 %) | ||
| Biotin | 21,3 μg | (47 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 87 mg | (92 %) | ||
| Kalium | 1.308 mg | (33 %) | mehr | |
| Calcium | 123 mg | (12 %) | mehr | |
| Magnesium | 85 mg | (28 %) | mehr | |
| Eisen | 2,6 mg | (17 %) | mehr | |
| Jod | 19 μg | (10 %) | mehr | |
| Zink | 1 mg | (13 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | |||
| Harnsäure | 126 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 63 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten
für
1
- Zutaten
- 1 Salatgurke
- 400 g Melonenfruchtfleisch z. B. Honigmelone
- 2 Stiele Minze
- 1 Limette Saft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 Handvoll Eiswürfel
Zubereitungsschritte
1.
Die Gurke gründlich waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden. Das Melonenfruchtfleisch ebenfalls in Stücke schneiden und mit den Gurken und ca. 100 ml kaltem Wasser fein pürieren. Durch ein Sieb streichen und nochmal mit den abgezupften Minzeblättern, dem Limettensaft, dem Zucker und den Eiswürfeln mixen.
2.
Auf Gläser verteilen, nach Bedarf noch kaltes Wasser angießen und servieren.
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