Apfel-Pfirsich-Eistee mit Minze
Dank der Süße aus den Fruchtsäften kommt die eiskalte Erfrischung ganz ohne zugesetzten Zucker aus und stellt daher eine gesunde Alternative zu gekauftem Eistee dar. Die Zitronen liefern zusätzlich eine ordentliche Portion immunstärkendes Vitamin C.
Wer möchte, kann das Grundrezept des Eistees nach Belieben variieren. Wer es fruchtiger mag, kann anstelle des Schwarztees auch einen Früchtetee als Basis verwenden. Apfel- und Pfirsichsaft können Sie ebenfalls nach Belieben durch andere Fruchtsäfte austauschen.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 56 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 11 g | (7 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | (1 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,9 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 1 μg | (2 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,6 mg | (5 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 7 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 1,4 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 189 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 11 mg | (1 %) | mehr | |
| Magnesium | 15 mg | (5 %) | mehr | |
| Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 3 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 24 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 11 g |
Zutaten
- Zutaten
- 2 TL schwarzer Tee
- 2 Bio-Zitronen
- 200 ml Apfelsaft
- 200 ml Pfirsichsaft
- 1 Stiel Minze
- 2 Handvoll Eiswürfel
Zubereitungsschritte
Den Tee in eine Kanne geben und mit 600 ml kochendem Wasser übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgießen. Auskühlen lassen.
1 Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen und in Spalten schneiden. Zweite Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Tee mit Zitronen- Apfel- und Pfirsichsaft mischen und in 4 Gläser füllen.
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Zusammen mit den Zitronenspalten und den Eiswürfeln auf die Gläser verteilen.